南通食藥監(jiān)局：網(wǎng)購烘焙用乳制品需謹(jǐn)慎
作者：宇冠檢測(cè) 發(fā)布時(shí)間：2016-11-01 閱讀： 來源：親貝網(wǎng)
現(xiàn)如今，在大街小巷，面包房不少，還有很多人在家里自己做，做面包多少還要用些烘焙用乳制品。最近，上海破獲了一起違法銷售進(jìn)口過期烘焙用乳制品的案件，一下子引起了社會(huì)的廣泛關(guān)注。南通食藥監(jiān)就提醒市民：網(wǎng)上購買烘焙用乳制品有食用安全風(fēng)險(xiǎn)，需謹(jǐn)慎。 據(jù)了解，犯罪嫌疑人劉某，將庫存過期的276噸新西蘭“恒天然”烘焙用乳制品，違法加工成小包裝，以明顯低于市場價(jià)進(jìn)行銷售。而分裝用的塑料袋相當(dāng)簡陋，上面用標(biāo)簽紙打印了“兩年保質(zhì)期”等字樣，生產(chǎn)日期也是編造的。根據(jù)網(wǎng)店交易記錄，絕大多數(shù)過期乳品都銷售給了小作坊用于烘焙。
南通市食藥監(jiān)局人說，大包裝的烘焙用乳制品，進(jìn)口到了國內(nèi)都要分裝的，但《乳品質(zhì)量安全監(jiān)督管理?xiàng)l例》第二十八條規(guī)定：未取得食品生產(chǎn)許可證的任何單位和個(gè)人，不得從事乳制品生產(chǎn)。而上海的這家公司，除了涉嫌違法銷售生產(chǎn)過期食品以外，也不具備乳制品的生產(chǎn)分裝的資質(zhì)。
藥監(jiān)局人說，進(jìn)口的烘焙用乳制品，都是25公斤或者是50公斤一袋的，和奶粉還是有區(qū)別的。
記者發(fā)現(xiàn)，現(xiàn)在淘寶上出售分裝進(jìn)口奶制品的店家達(dá)到數(shù)百家，至于有沒有過期，只能是店家怎么說你怎么信，不買到手你就沒法識(shí)別，這給食用安全帶來了很大隱患。另外，我們國家是嚴(yán)格禁止進(jìn)口奶粉分裝銷售的。這個(gè)禮拜的生活實(shí)驗(yàn)室我們就來和大家談?wù)勥@方面的內(nèi)容。
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