歐盟將大大減少雙酚A在食品接觸的塑料特定遷移
如果正式實(shí)施的規(guī)定將是對(duì)中國出口到歐盟的罐頭行業(yè)的不利影響。中國的罐頭出口到許多基于容器的錫罐。錫罐的過程中，廣泛使用的環(huán)氧酚醛樹脂涂料，其中將包含雙酚A(BPA)和環(huán)氧衍生物(如雙酚A二縮水甘油醚BADGE，BFDGE或NOGE)。為了確保該國
里面的罐頭產(chǎn)品成功出口到歐盟，對(duì)歐盟出口檢測機(jī)構(gòu)專家提醒企業(yè)關(guān)注歐盟罐頭食品接觸的塑料法規(guī)的變化，使以備不時(shí)之需。
馬口鐵，也被稱為馬口鐵，它指的是工業(yè)純鍍錫冷軋?zhí)间摪寤驇l，耐腐蝕，無毒，高強(qiáng)度，延伸的兩側(cè)良好的延展性。馬口鐵被廣泛應(yīng)用，它可以用作食品和飲料的包裝材料，油庫，化學(xué)罐，和其他雜項(xiàng)罐。
歐盟(EU號(hào)10/2011)和我們(GB 9685-2008)食品包裝容器的雙酚A最大的移民條例允許為0.6mg / kg時(shí)，歐盟提出雙酚A允許攝入量和最大可接受量的美國環(huán)境保護(hù)署(EPA)法規(guī)為0.05mg /(千克·D)。
雙酚A，BADGE，NOGE是“環(huán)境激素”，類似雌激素的作用，可以與內(nèi)分泌系統(tǒng)干擾，降低的免疫功能。會(huì)損壞生殖能力，提高了前列腺癌，乳腺癌，子宮癌發(fā)病率，也與肥胖癥，糖尿病，心臟疾病，哮喘等疾病相關(guān)聯(lián)。胚胎和新生兒對(duì)這些物質(zhì)特別敏感，過度接觸可引起早產(chǎn)。在各種各樣的罐頭食品的BPA和環(huán)氧衍生物已經(jīng)報(bào)道了大量的研究。根據(jù)在24種錫涂層的一份研究報(bào)告，測量雙酚A，其中肉罐涂料的最高含量95.6?163.6μg/ dm2時(shí)，啤酒16.6?28.5μg/ dm2時(shí)，碳酸飲料7.35?15.3μg/平方分米。從室溫BPA與環(huán)氧樹脂內(nèi)襯水的遷移罐外國的研究報(bào)告為0.08?1.9mg / L的各種軟飲料和啤酒BPA檢測。結(jié)果表明，軟飲料和啤酒的BPA檢出率塑料或玻璃瓶非常低，和罐裝軟飲料和啤酒測量雙酚A中，所描述的涂層可以是雙酚A的主要來源。
根據(jù)歐盟包裝和包裝食品62分之94/ EC指令，食品接觸材料和制品的指令和法規(guī)(EC 1935/2004號(hào))和BS EN10333：2005包裝用鋼 - 人類和動(dòng)物消費(fèi)食品，產(chǎn)品或飲料中用扁鋼產(chǎn)品聯(lián)系 - 鍍錫鋼板(馬口鐵)規(guī)定：包裝和包裝材料的有害重金屬(汞，鉛，鎘和六價(jià)鉻)為100毫克/公斤的總濃度最大允許極限。作為馬口鐵產(chǎn)品金屬錫涂層，有必要檢測出鉛含量應(yīng)低于0.010%。
表1歐盟馬口鐵罐遷移測試項(xiàng)目及測試方法
對(duì)于其他歐盟成員國特殊材料也是國家法規(guī)和受測試項(xiàng)目，包括德國和列于補(bǔ)充感官檢測浸出試驗(yàn)的基礎(chǔ)上;法國是受國家食品接觸材料框架指令(法國DécretNº2007-766)，并要求在荷蘭對(duì)遷移的金屬探測器的總量符合歐盟(EC 1935/2004號(hào))的基礎(chǔ)上與食品接觸的材料;公告(注2004-64)。
目前我國涉及到內(nèi)部的衛(wèi)生指標(biāo)標(biāo)準(zhǔn)罐的環(huán)氧樹脂涂料：GB4805-94“環(huán)氧酚醛涂料的罐頭食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)內(nèi)壁”
GB9686-2012“食品容器的環(huán)氧樹脂涂層內(nèi)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)”，GB11677-2012“水基改性
的環(huán)氧樹脂罐衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的內(nèi)壁上。 “測試項(xiàng)被限制為游離酚，甲醛，蒸發(fā)殘余物，高錳酸鉀消耗量和重金屬含量，它是不遠(yuǎn)處，以滿足罐頭出口的需要。
指令和發(fā)達(dá)國家一樣難以逾越的屏障法規(guī)來限制我們的罐頭食品的快速發(fā)展和打擊食品安全的軟肋越來越多的罐頭進(jìn)口商的要求港公司提供的測試報(bào)告不含BPA的內(nèi)墻涂料等有害物質(zhì)，因此，食品接觸材料法規(guī)出口罐頭食品工業(yè)修訂和第三方檢測能力的要求越來越高。
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