食品安全檢測立法保障“舌尖上的安全”
作者：宇冠檢測 發(fā)布時間：2017-01-10 閱讀： 來源：中國經濟網
食品安全關系到人民群眾的身體健康和生命安全，是重大的民生問題。河北省地處環(huán)京津的特殊地理位置，食品安全不僅關系到全省發(fā)展大局，更是關系到國家形象的重大問題。正在召開的2017年河北兩會上，省長張慶偉在政府工作報告中提出，2017年河北省將深入實施食品藥品安全放心工程，繼續(xù)開展對重點地區(qū)、重點領域、重點環(huán)節(jié)的集中整治。堅持最嚴謹?shù)臉藴省⒆顕栏竦谋O(jiān)管、最嚴厲的處罰、最嚴肅的問責，確保人民群眾“舌尖上的安全”。
1月9日下午，記者采訪到省人大代表陳鳳珍，她告訴記者，通過兩年多的調研，這次上會她帶來了關于制定《河北省食品安全條例》的議案，呼吁政府通過立法來保障百姓“舌尖上的安全”。
“在調研的過程中，我們發(fā)現(xiàn)一些大型的超市所出售的食品是可以倒追食品源的，在中小型超市會有部分商品無法追溯，在小攤子上就很少能追溯到。”陳鳳珍告訴記者，在走訪中，她發(fā)現(xiàn)食品安全的問題在一些小商販中相對突出，“從那時候我就開始密切關注這方面的問題，畢竟人只有健康的活著，才能感受到生活的幸福，所以入口的食物非常重要。”
根據(jù)2015年的數(shù)據(jù)顯示，河北省食品企業(yè)有877家。其中食品加工企業(yè)496家，食品制造企業(yè)381家。河北省餐飲企業(yè)有467家，其營業(yè)額為40.2億元，餐費收入為31.9億元。在食品流通領域，集貿市場和個體戶的數(shù)量所占比重很高。數(shù)據(jù)顯示，小企業(yè)甚至是家庭作坊在河北省的食品企業(yè)中，占比超過80%。食品企業(yè)大多規(guī)模小、設備落后，食品安全檢測水平低，難以保障食品安全檢測質量。
“條例一旦制定，執(zhí)法者將有法可依，有利于工作的開展；其次，對于生產者來說，有了統(tǒng)一的標準和法律，可以避免不法分子鉆法律的空子；另外，通過法律的保護，不僅可以保障食品的安全性，消費者還可根據(jù)法律條文維護自身的合法權益。”陳鳳珍認為以《國家食品安全法》和《中華人民共和國食品安全法實施條例》為基礎，制定《河北省食品安全條例》是十分必要的，條例的制定對于百姓“舌尖上的安全”將會起到至關重要的作用。
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