各國食品接觸材料資料

作者：宇冠檢測發(fā)布時(shí)間：2016-09-12 閱讀：來源：

食品接觸材料檢測

美國、德國、法國、歐盟EU、食品接觸材料資料

一、美國

美國食品和藥品管理局(FDA) 負(fù)責(zé)監(jiān)管食品接觸材料，此類材料必須經(jīng)過檢測，確保達(dá)到食品接觸安全標(biāo)準(zhǔn)。

在美國，國家及各州都擁有嚴(yán)格的食品包裝生產(chǎn)和安全監(jiān)管體系。主要的環(huán)保法規(guī)有：

1. FDA符合性政策指南，簡稱CPG。

2. 美國《聯(lián)邦法典》第二十一部《食品與藥品》(21CFR)

3. 美國SGCD 杯邊測試

4. 美國加州65 提案

材料及測試標(biāo)準(zhǔn)：

材質(zhì)	測試要求	檢測標(biāo)準(zhǔn)
聚丙烯（PP）	正己烷抽提物、二甲苯抽提物、熔點(diǎn)、密度	21CFR177.1520
聚乙烯（PE）	正己烷抽提物、二甲苯抽提物、密度	21CFR177.1520
橡膠（SBS、TPR、TPE）、硅膠等彈性體	正己烷抽提物、水中抽提物	21CFR177.2600
聚碳酸酯（PC）	水中抽提物、50%乙醇抽提物、正庚烷抽提物	21CFR177.1580
聚苯乙烯（PS）	苯乙烯單體含量	21CFR177.1640
苯乙烯段鏈聚合物	水中抽提物、50%乙醇抽提物	21CFR177.1810
丙烯腈共聚物和樹脂	水、3%醋酸或50%乙醇、正庚烷中殘余丙烯腈單體遷移量	21CFR181.32
食品容器的密封圈、密封襯墊	水、8%酒精、正庚烷抽提物中氯仿可溶物	21CFR177.1210
樹脂和聚合物涂層	水、8%酒精、正庚烷中的抽提物	21CFR175.300
三聚氰胺樹脂	水、8%酒精、正庚烷抽提物中氯仿可溶物	21CFR177.1460
尼龍	密度，熔點(diǎn)、在沸騰鹽酸中的溶解度、水中抽提物,95%乙醇中抽提物、乙酸乙酯抽提物、在甲苯（苯）抽提物	21CFR177.1500
聚甲醛（POM）	水中抽提物、正庚烷抽提物	21CFR177.2470
聚砜樹脂	水中抽提物、3%乙酸抽提物、50%乙醇抽提物、正庚烷抽提物	21CFR177.1655
聚酯樹脂	水，8%、50%乙醇抽提物中氯仿可溶物、正庚烷抽提物	21CFR177.2420
醋酸乙烯共聚物	水，8%、50%乙醇，正庚烷中抽提物	21CFR177.1350
聚對苯二甲酸二乙醇酯（PET）	水， 50%乙醇, 正庚烷抽提物中氯仿可溶物	21CFR177.1630
壓克力（Acrylic）	水，8%、50%乙醇，正庚烷中抽提物，高錳酸鉀可氧化萃取溶液物吸光度、水，8%、50%乙醇，正庚烷提取液的紫外吸光度	21CFR177.1010
紙和紙板	水，8%乙醇，正庚烷中抽提物	21CFR176.170
陶瓷制品	鉛、鎘的溶出量	FDA CPG7117.06.0/A.O.A.C 15th.Ed.(973.32)
鍍銀餐具	鉛的溶出量	FDA CPG 7117.05
杯邊測試	鉛、鎘的溶出量	U.S.SGCD&CSC ASTM C-927(Rim Area)
陶瓷及玻璃容器內(nèi)部接觸食品部分	鉛、鎘的溶出量或鉛、鎘擦拭遷移量	加州65
陶瓷及玻璃產(chǎn)品外部裝飾部分	鉛、鎘的溶出量或鉛、鎘擦拭遷移量	加州65

二、德國

LFGB是2005年9月德國發(fā)布的《食品、日用品和飼料法》的簡稱，是其他專項(xiàng)食品衛(wèi)生法律、法規(guī)制定的準(zhǔn)則和核心。

LFGB測試項(xiàng)目及常見材料的測試要求：

材料	測試要求
一般塑料制品	全面遷移,重金屬遷移，多環(huán)芳香烴，鉛，鎘和感官測試
PVC塑料制品	全面遷移測試、重金屬遷移、氯乙烯單體測試、鄰苯二甲酸酯，多環(huán)芳香烴，鉛，鎘和感官測試
PE塑料制品	全面遷移,重金屬遷移，多環(huán)芳香烴，鉛，鎘、過氧化值測試、鉻含量測試、釩含量測試、鋯含量測試、感官測試
PS、ABS、SAN、Acrylic塑料制品	全面遷移,重金屬遷移，多環(huán)芳香烴，鉛，鎘、過氧化值測試、（VOM）有機(jī)揮發(fā)物總量、丙烯腈遷移和感官測試
尼龍	全面遷移,重金屬遷移，多環(huán)芳香烴，鉛，鎘、芳香胺遷移、感官測試
PET塑料制品	全面遷移,重金屬遷移，多環(huán)芳香烴，鉛，鎘、銻含量測試、鉛含量測試，感官測試
硅橡膠制品	可萃取物、過氧化值測試、（VOM）有機(jī)揮發(fā)物總量、鉛，鎘，多環(huán)芳香烴，感官測試
紙制品	（PCP）五氯苯酚測試、重金屬（鉛、鎘、汞、六價(jià)鉻）釋出量、抗菌成分遷移測試、甲醛測試、帶顏色的紙制品附加偶氮染料測試
帶不粘涂層制品	全面遷移測試、苯酚溶出量測試、甲醛溶出量測試、芳香胺溶出量測試、六價(jià)鉻溶出量測試、三價(jià)鉻溶出量測試、PFOA全氟辛酸胺測試、感官測試
金屬、合金及電鍍制品	重金屬溶出量測試、感官測試
PP塑料制品	全面遷移,重金屬遷移，多環(huán)芳香烴，鉛，鎘、過氧化值測試、鉻含量測試、釩含量測試、鋯含量測試、感官測試
木制品	五氯苯酚測試、感官測試
陶瓷、玻璃、搪瓷制品	與食品接觸部分鉛鎘溶出量測試

三、法國

銷往法國的此類產(chǎn)品，除符合歐盟Regulation (EC) No 1935/2004 法規(guī)要求外，還需符合法國當(dāng)?shù)氐姆ㄒ?guī)要求，包括法國競爭、消費(fèi)和反欺詐總局（DGCCRF）發(fā)布的note 2004-64 和 French Décret no2007-766。

材料	測試要求
一般塑料制品PE、PP	全面遷移、重金屬遷移
PVC塑料制品	全面遷移、重金屬遷移、鄰苯二甲酸酯特殊遷移、氯乙烯單體
三聚氰胺樹脂制品	全面遷移、重金屬遷移、甲醛溶出量,密胺溶出量測試
陶瓷、玻璃、水晶制品	鉛、鎘溶出量測試
搪瓷制品	鉛、鎘、六價(jià)鉻溶出量測試，杯邊附加鉛、鎘、六價(jià)鉻溶出量測試
硅橡膠制品	全面遷移測試、過氧化值測試、（VOM）有機(jī)揮發(fā)物總量、有機(jī)錫化合物測試
橡膠制品	全面遷移測試、甲醛溶出量測試、芳香胺溶出量測試、過氧化值測試、亞硝胺及其化合物含量、有機(jī)揮發(fā)物總量
紙制品	（PCP）五氯苯酚測試、多氯聯(lián)二苯測試、金屬（鉛、鎘、汞、六價(jià)鉻）溶出量測試、抗菌成分遷移測試、乙二醛溶出量測試、感官測試
帶不粘涂層制品	全面遷移、重金屬遷移、PFOS特殊遷移
木制品	五氯苯酚測試、感官測試
鋁、鋁合金制品、鋼鐵制品、不銹鋼制品	金屬成分分析、全面遷移測試
鑄鐵制品	鉛含量、帶電鍍層的限制金屬元素測試、重金屬鎳鉻遷移測試、全面遷移測試
錫制品	限制金屬元素測試、重金屬銻遷移測試

四、歐盟 EU

歐盟食品接觸材料管控非常嚴(yán)格，要求出口到歐盟的產(chǎn)品必須通過相應(yīng)的測試認(rèn)證。

檢測項(xiàng)目及方法標(biāo)準(zhǔn)：

材料名稱	標(biāo)準(zhǔn)要求	測試方法	檢測項(xiàng)目
塑料材料與制品（舊法規(guī)）	2002/72/EC	EN1186	全面遷移
	2002/19/EC	EN 14372	鄰苯二甲酸酯含量
	2002/19/EC	EN 13130	鄰苯二甲酸酯遷移量
各種塑料（新法規(guī)）	2011/10/EU	EN1186	全面遷移
		EN 13130	鋇、鈷、銅、鐵、鋰、錳、鋅
		DIN 55610	初級(jí)芳香胺
		EN 14372	鄰苯二甲酸酯含量
		EN 13130	鄰苯二甲酸酯遷移量
	(EU）No321/2011	EN 13130	雙酚A遷移量
	2011/10/EU	EN 13130	甲醛遷移量
	(EU）No1282/2011	EN 13130	三聚氰胺遷移量
	2011/10/EU	EN 13130	己內(nèi)酰胺特殊遷移
搪瓷/玻璃/陶瓷	84/500/EEC 2005/31/EC	84/500/EEC	鉛、鎘溶出量
硅膠	AP2004-5	EN1186	全面遷移
有機(jī)涂層	AP2004-1	EN1186	全面遷移
橡膠	AP2004-4	EN1186	EN1186
		EN12868	亞硝胺及亞硝胺基類物質(zhì)
		DIN 55610	初級(jí)芳香胺
鋁	EN 601 EN 602	IN HOUSE	基材鋁substrate： Fe+Si,Ti,Cr,Zn,Cu,Mn,Mg,Ni,Sn,Pb,Tl,Be
鋁合金	EN 601 EN 602	IN HOUSE	基材鋁合金substrate： Si,Mg,Mn,Ni,Fe,Cu,Sb,Cr,Ti,Zr,Zn,Sr,Sn,As,Ta ,Be,Pb,Tl
各類不銹鋼/鐵制品 /金屬/合金/電鍍制品	CM/Res(2013)9	CM/Res(2013)9	Ag, Al, Co, Cr, Cu, Fe, Mn, Mo, Ni, Sn, V, Zn, As, Ba, Be, Cd, Hg, Li, Pb, Sb, Tl, (Ti, Mg)

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